Čokoládové muffiny - recept

5. ledna 2013 v 20:43 | T. |  Mňamky
Docela dlouho jsme nic do rubriky s recepty nepřidaly, tak to napravuji. Na Vánoce jsme se ségrou letos jako jeden z dárku pro mamku koupily formu na muffiny, a tak mě napadlo napsat právě o tomto receptu.
Tumblr_m8m119djg61qeibbgo1_500_large

V c.č. se dozvíte jak na to. ;)


Budete potřebovat:

  • 2 lžičky prášku do pečiva
  • 2 vejce
  • 135 g bílé čokolády (není nutná)
  • 135 g čokolády na vaření
  • 25 g kakaa
  • 285 g zakysané smetany
  • 85 g krupicového cukru
  • 85 g másla
  • 1/2 lžičky jedlé sody
  • 250 g hladké mouky

Postup:

V míse smícháme mouku, prášek do pečiva, kakao, sodu a čokoládu nasekanou na kousky. V jiné misce prošleháme vejce se smetanou, cukrem a rozpuštěným máslem. Směsi slijeme a promícháme.
Lžící naplníme košíčky na muffiny.
Čokoládové muffiny pečeme v předem vyhřáté troubě na 200 °C asi 20 minut, dokud nevyběhnou.
Nadýchané čokoládové muffiny jsou dobré teplé i studené.

Výsledek:

Zkoušely jsme je se sestrou poprvé, ale dopadly skvěle. Hlavně byly strašně jednoduché, zvládl by je upéct téměr každý. Fotka je celkem nekvalitní, naživo vypadaly líp. :D Daly jsme tam moc malé kousky čokolády, a tak nejsou moc vidět. :D

Máte na nás jakékoliv otázky? Napište nám na ASK!
Nechodily jsme tam, ale na formspringu už se nedá ptát anonymně, což by určitě spoustu z vás odradilo, a tak přejdeme tady. :)
 

2 lidé ohodnotili tento článek.

Komentáře

1 Tessie<3 Tessie<3 | Web | 6. ledna 2013 v 9:53 | Reagovat

super :))

2 N. N. | Web | 6. ledna 2013 v 11:47 | Reagovat

Mňam, vypadají úžasně! ^^
Já dělám podle receptu na kávový, jenom místo kávy do toho uvařím kakao ^^

3 Ewka Ewka | E-mail | Web | 6. ledna 2013 v 15:07 | Reagovat

Mňám! Jinak ty formičky máme taky :DD Takže už jdu do kuchyně! :DD

4 Andy Andy | Web | 6. ledna 2013 v 19:39 | Reagovat

jo muffiny jsou dobrý :)

5 ncool-fotomania ncool-fotomania | Web | 7. ledna 2013 v 16:07 | Reagovat

vypadá to moc pěkně ;))

6 Dendyss photography Dendyss photography | Web | 7. ledna 2013 v 19:00 | Reagovat

Mnam, dala bych si, vypadjí nádherně, měli jsme je naposled o vánocích :D

7 Dendyss photography Dendyss photography | Web | 7. ledna 2013 v 19:00 | Reagovat

Mnam, dala bych si, vypadjí nádherně, měli jsme je naposled o vánocích :D

8 Dollie Dollie | Web | 9. ledna 2013 v 20:57 | Reagovat

ja mám síce iný recept ale muffiny sú super :) dobre že ste mi pripomenuli musim si niekedy spraviť :D

9 Hani - SB Hani - SB | 23. ledna 2013 v 5:53 | Reagovat

Já na muffiny používam jiný bez smetany, ale zkusím i tenhle :)

10 Jiřík Jiřík | Web | 5. února 2013 v 10:13 | Reagovat

Vypadá to dobře, zatím jsem dělal dr. Oetkra jenom :)

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama